Punya coklat banyak bingung dibuat apa ni ada resep dari sahabat Resep ibu.
kita buat brownies yang enak yuk !.
🎀 Bahan :
*⃣100 gr coklat DCC.
*⃣100 gr margarin.
*⃣100 gr selai blueberry.
*⃣100 gr selai kacang (sunnah)
*⃣180 gr tepung terigu serbaguna.
*⃣20 gr maizena.
*⃣30 gr coklat bubuk.
*⃣5 butir telur.
*⃣200 gr gula pasir.
*⃣1 sdt emulsifier.
*⃣2 sdm SKM.
*⃣Kismis secukupnya.
*⃣Almond/Kenari slices sangrai secukupnya untuk taburan.
🎀Cara membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 180°C. Olesi loyang uk.20x20x4 cm (ana pake uk.22x10x10 cm) dengan margarin. Beri kertas roti sampai melebihi cetakan. Sisihkan.
2. Tim coklat DCC bersama margarin sampai lumer/mencair. Sisihkan.
3. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan coklat bubuk. Sisihkan.
4. Kocok telur dan gula pasir sampai setengah mengembang. Lalu masukkan campuran tepung dan SKM. Mixer kembali hingga mengembang.
5. Masukkan campuran coklat dan margarin, aduk rata.
6. Masukkan selai-selainya, aduk rata.
7. Masukkan kismisnya, aduk rata.
8.Taburi dengan kenari di atasnya.
9. Tuang adonan ke dalam cetakan. Lalu panggang selama 25/35 menit sampai matang.
10. Keluarkan kue dengan menarik kertas rotinya. Potong-potong sesuai selera.
11.Siap hidangkan
🎀SUMBER ; Bunda Nina.
Berkomentar lah dengan bijak !!